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蘑菇中毒原因及危害

發(fā)布時(shí)間:2023-09-14 16:38:04
?一、蘑菇中毒的原因
野生蘑菇種類(lèi)很多,其中有毒的有500多種,劇毒者有40余種。野生蘑菇的大小、形狀、顏色、花紋千變?nèi)f化,普通人很難分辨哪些是有毒的蘑菇,有些蘑菇就算是專家也要借助專業(yè)的儀器設(shè)備才可以鑒別,一旦誤食可引起中毒。
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有的毒蘑菇外觀與******蘑菇非常相似,采摘時(shí)混雜在一起,食用后也會(huì)引起中毒。
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二、蘑菇中毒的危害
毒蘑菇的毒素成分各異,中毒后出現(xiàn)的癥狀也不相同。常見(jiàn)的可分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經(jīng)精神型、溶血型、橫紋肌溶解型、光敏皮炎型7種類(lèi)型。
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中毒后輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及視力模糊、精神亢奮、錯(cuò)亂、幻覺(jué)等精神癥狀,嚴(yán)重的可出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損害,甚至導(dǎo)致死亡。
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在中毒事件中常見(jiàn)的是胃腸炎型和神經(jīng)精神型,而主要引起死亡的是急性肝損害型和橫紋肌溶解型。
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