? ? ? ?根據(jù)《中華人民共和國(guó)法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省安全監(jiān)督計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)局對(duì)、、食品、及相關(guān)制品、食品及堅(jiān)、、、、方便食品、、罐頭、、糧食加工品、、乳制品、、食糖、、食用油、油脂及其制品、制品、制品、水果制品和共23大類(lèi)食品2003批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、飲料9大類(lèi)食品25批次樣品不合格，檢出了農(nóng)超標(biāo)、食品添加劑超范圍超使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、污染、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)示值不符、污染問(wèn)題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見(jiàn)附件2）。
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　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
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　?。ㄒ唬S島區(qū)張氏金輝水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的白蛤蜊，呋喃西林代謝物不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　?。ǘ庩?yáng)縣玉兵水果超市銷(xiāo)售的香蕉，噻蟲(chóng)胺和噻蟲(chóng)嗪不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（三）萊山區(qū)煙大市場(chǎng)劉元鳳銷(xiāo)售的辣椒，噻蟲(chóng)胺不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　?。ㄋ模椙f市中區(qū)愛(ài)客多大邁百貨便利超市銷(xiāo)售的香蕉，吡蟲(chóng)啉不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（五）日照市嵐山區(qū)小張蔬菜店銷(xiāo)售的辣椒，啶蟲(chóng)脒不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（六）莒縣夏莊天天順生鮮超市銷(xiāo)售的生雞肉，氯霉素不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（七）德城區(qū)黃河涯鎮(zhèn)郭健生肉攤點(diǎn)（黃河涯村）銷(xiāo)售的生豬肉，氯丙嗪不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　?。ò耍┿肷峡h淑霞果蔬銷(xiāo)售中心銷(xiāo)售的山芹，甲拌磷不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（九）菏澤牡丹區(qū)麥迪隆百貨超市銷(xiāo)售的蘋(píng)果，其中敵敵畏不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菏澤牡丹區(qū)麥迪隆百貨超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　?。ㄊ魃絽^(qū)吉生蔬菜店銷(xiāo)售的芹菜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
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　?。ㄒ唬?jì)寧市兗州區(qū)眾旺風(fēng)味熟食店銷(xiāo)售的豬臉肉，胭脂紅不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（二）臨沂東方購(gòu)物廣場(chǎng)集團(tuán)有限公司解放路店分公司銷(xiāo)售的紅油崗椒（醬腌菜），糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　?。ㄈc云縣俊成商廈銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為菏澤市潤(rùn)良食品有限公司生產(chǎn)的手工麻花面包（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/7/2，規(guī)格型號(hào)：300克/盒），其中納他霉素不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。菏澤市潤(rùn)良食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　?。ㄋ模?jì)陽(yáng)區(qū)清英油條加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
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　　（一）即墨區(qū)匯納鮮百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為臨沂杰士利食品有限公司生產(chǎn)的爆漿夾心餅干（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/5/18，規(guī)格型號(hào)：稱(chēng)重），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨沂杰士利食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　?。ǘ?jì)南益康百姓連鎖超市有限公司濟(jì)微路分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為濟(jì)南市益康食品廠(chǎng)有限公司委托濟(jì)南山爾礦泉水有限公司生產(chǎn)的崮云泉飲用天然礦泉水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/7/10，規(guī)格型號(hào)：500ml/瓶），界限指標(biāo)-鍶和界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
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　?。ㄈ┮仕h正容超市銷(xiāo)售的麻花（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　（四）榮成市崖頭柒柒百貨商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為上海艾伊莎食品有限公司委托山東世龍食品有限公司生產(chǎn)的綠豆味薄脆（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/7/1，規(guī)格型號(hào)：稱(chēng)重），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　四、微生物污染問(wèn)題
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　?。ㄒ唬┓食鞘杏懒及儇洺袖N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為泰安市岱岳區(qū)玉春肉食制品廠(chǎng)生產(chǎn)的紅燒豬頭肉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/5/16，規(guī)格型號(hào)：500克/袋），其中菌落總數(shù)不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。泰安市岱岳區(qū)玉春肉食制品廠(chǎng)提出檢驗(yàn)方法異議，經(jīng)檢查，對(duì)異議不予認(rèn)可。
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　?。ǘ┭Τ菂^(qū)中達(dá)生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東東方樂(lè)飲品有限公司生產(chǎn)的甄慕優(yōu)益多風(fēng)味飲品（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/7/5，規(guī)格型號(hào)：340mL/瓶），其中菌落總數(shù)和酵母不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東東方樂(lè)飲品有限公司提出判定依據(jù)異議，經(jīng)檢查，對(duì)異議不予認(rèn)可。
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　　五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題
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　?。ㄒ唬┕诳h億京日用百貨中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為煙臺(tái)久芝堂酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的韓國(guó)清燒（露酒）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2019/5/2，規(guī)格型號(hào)：225ml/瓶 酒精度：42%vol），其中酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。煙臺(tái)久芝堂酒業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　　（二）定陶李偉百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為煙臺(tái)奧斯曼酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的奧斯曼男爵XO（酒）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2020/11/21，規(guī)格型號(hào)：700ml/瓶40%vol），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
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　　六、重金屬污染問(wèn)題
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　?。ㄒ唬┲T城市百盛興隆超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為山東金城股份有限公司生產(chǎn)的香菇（珍珠菇）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021/9/29，規(guī)格型號(hào)：168克/袋），其中鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東金城股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　?。ǘ┛膮^(qū)南下河市場(chǎng)瑞玲水產(chǎn)店銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　?。ㄈ├顪鎱^(qū)劉志輝生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為滕州市好運(yùn)來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/6/30，規(guī)格型號(hào)：100克/袋），其中鉛（以Pb計(jì)，干重計(jì)）不符合食品安家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。滕州市好運(yùn)來(lái)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
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　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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　　特此通告。
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　　附件：???
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